úterý 2. října 2012

Kuskus s kuřecím masem

Tak jsem si právě ukuchtila oběd a řekla si, že se s vámi podělím o tenhle naprosto triviální recept. 

Potřebujete:
  • kuskus
  • kuřecí prso
  • kukuřice, hrášek (buď z konzervy, nebo mražený)
  • pórek
  • trocha nivy
  • pepř
  • sůl
  • pálivá paprika
Postup:
  1. Obvyklým způsobem připravte kuskus. Mezi tím, co bude kuskus bobtnat, nakrájejte kuřecí prsa a pórek. 
  2. Kuře s pórkem osmažte na pánvi na jedné lžičce oleje (já použila spešl olivový na smažení).
  3. Až budete mít maso hotové, přisypte do pánve hrášek a kukuřici.
  4. Jako poslední do pánve nasypte hotový kuskus.
  5. Okořeňte.
  6. Nakonec vše přendejte do misky,  posypte nastrouhanou nivou a podávejte :).
(Já si misku ještě ozdobila čerstvým pórkem a cherry rajčátkem, protože to není moc fotogenické jídlo. A vše jsem si ještě pocákala trochou pálivé omáčky, protože mám radši ostřejší jídla :))






Dobrou chuť ;)


Nevíte prosím, jak se rozdělují články do kategorií? O:)


4 komentáře:

  1. Mám takový triviální dotaz?? Jak chutná kuskus? :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nijak :). Nejvíc mi připomíná rýži. Akorát je strašně snadný na přípravu. Zaliješ horkou vodou, přihodíš k tomu kousíček másla a čekáš, než nabobtná :).

      Vymazat
  2. aha :D no budu to muset někdy zkusit, našla jsem spoustu receptů na kuskus, ale zatím neměla odvahu to zkusit :) a kalorická hodnota je nízká? :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Samotných 100g kuskusu má 170 kalorií, tak že to je v pořádku :).

      Vymazat